【岩手】すきやきもおいしい！「いわて山形村短角牛」はいかが！？【お取り寄せ】

ブログをご覧の皆さま、こんにちは！最近都内も急に寒くなって来て、洋服選びに困っている私です^^;何度目の秋なんでしょうね？もう人生〇〇回目の秋のはずなのに、毎年季節の変わり目の服装選びが苦手です^^;苦笑

さて先日、アナウンサー仲間とゆかりの地域オススメのお取り寄せグルメをInstagramでご紹介してみました☆メンバーのオススメもどれもおいしそうで頂いてみたくなりました☆(^o^)☆

私は「いわて山形村短角牛」のサーロインステーキをご紹介しました。投稿にあたって、自身のリマインドも込め、改めていろいろ調べたので、おかげで岩手に暮らして居た頃より短角牛について詳しくなれました☆(^_^)v

ありがたかったのは、岩手県久慈市の遠藤譲一市長がいわて山形村短角牛の生産者の方々に聞き取りをして下さったこと☆☆☆

「ステーキやハンバーグもおいしいが、ローストビーフや煮込みも良い。またこれからの時期は、すき焼きやしゃぶしゃぶもおいしい。要するに、どんなメニューでもおいしく頂ける」とのことでしたので、すき焼きでも頂いてみました！

短角牛は、ステーキや加工食品のイメージがあったので、しゃぶしゃぶやすき焼きでもおいしく頂けるなんて、新たな発見！
赤身のお肉なので、噛めば噛むほど肉の旨味がしっかりと感じられて、お肉を食べてるって感じがしました☆☆

いわて山形村短角牛、煮ても焼いてもローストしてもしゃぶしゃぶでもおいしいなんて…まさに最高の肉です☆☆☆

ありがたいご縁、温かな繋がりのおかげで、岩手は離れてしまったけれどより岩手について詳しくなっている自分がいます╰(*´︶`*)╯♡☆☆

地元•群馬のこと、そして第三の都となった東京についても色々詳しくなりたいです^_^☆