カテゴリー: 料理・地域食材

節分は三陸産「泳ぐホタテ」の恵方巻きで☆

きょうは節分ですね👹皆さまは恵方巻きは召し上がりましたか？2024年の恵方は「東北東」だそうですよ🌟 今年は、三陸産の「泳ぐホタテ」の貝柱を恵方巻きの具材に取り入れてみました&#x2763

今年は地震に事故に大変な年明けとなりましたが、改めて被災された皆さまが一日も早く落ち着いて暮らせるよう心よりお祈り申し上げます。まだまだ落ち着かない心苦しい年始ですが、改めて皆さまにとって今年が素敵な年になりますように&

おうちでクリスマスパーティーを開きました☆前回作った三陸産「泳ぐホタテ」の手鞠寿司リースに、カルパッチョ、そして「いわちく」のローストビーフと…、海の幸、山の幸と、岩手の恵み盛り沢山なクリスマスごはんに♡ 先日、「泳ぐホ